728x90 반응형 에어프라이어 빵 만들기1 <어쩌다 집콕생활>에어프라이어로 간단 빵 만들기 에어프라이어로 빵 만들기 재료 :강력분 200g, 물 30g 우유 50g 이스트 3g 달걀 1 개 소금 3g 설탕 20g 버터 30g 1. 달걀 1 개를 풀고 2. 따뜻하게 데운 물과 우유를 풀어 놓은 달걀에 부어주고 3. 2번 (달걀 물)에 이스트를 넣고 섞어 줍니다.섞고 있으면 막걸리 냄새가 나요. 4. 강력분에 소금, 설탕을 넣고 섞어 줍니다. 5. 그리고 먼저 만들어 놓은 3번 물을 넣고 숟가락으로 슥슥 섞어줘요. 6. 섞어서 잘 반죽된 덩어리를 랩핑하여 20분 정도 둡니다. 20분 쯤 후에 버터를 잘라서 넣고, 7. 손반죽을 합니다.이 과정이 상당히 좀 끔찍^^ 하지만 참고 놀이삼아(?) 하다보면 반죽이 됩니다.맘에 들 때까지 열심히 반죽을 한 30분 정도 한 것 같아요. 8. 그리고 랩을 씌워.. 2020. 12. 30. 이전 1 다음 728x90 반응형
